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感染予防教室

●食中毒関連情報

■専門家の先生に、ご意見を伺ったコラムを集めました。

石井氏
■第3回「SRSV食中毒」
大阪市立環境科学研究所 研究主幹
石井 営次先生

米虫氏
■第1回「食中毒予防」
近畿大学農学部 米虫節夫教授